材料米，糯米，咸肉，香菇，豌豆，玉米，鸡骨架
调味盐，糖
做法
1. 加水没过鸡骨架，加几片姜，高压锅上汽后1个小时
2. 滤出鸡骨架的高汤备用
3. 咸肉切成丁状
4. 香菇泡发后切成丁，冻豌豆和玉米解冻备用
5. 米和糯米，香菇，豌豆和玉米加入鸡骨架高汤蒸熟后加盐糖调味
6. 煮熟后取出压成饼状
7. 切成块状之后放入锅中开大火煎
8. 煎至表面金黄即可捞出沥油
香菇咸肉糯米煎糕
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：米，糯米，咸肉，香菇，豌豆，玉米，鸡骨架调味：盐，糖做法：1. 加水没过鸡骨架，加几片姜，高压锅上汽后1个小时2. 滤出鸡骨架的高汤备用3. 咸肉切...
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