原料可做二碗肉末蒸蛋
鲜虾140克猪绞肉260克玉米粒115克葱15克姜6克盐3克芝麻香油5克鸡蛋2个
准备过程
1葱洗干净切成葱花备用。
2姜洗净去皮剁成姜末备用。
3虾去壳后剁成虾泥备用。
做法
1将配方里的所有原料混合在一起搅拌均匀，顺时针方向用筷子搅打上劲。
2将肉泥装入碗中，中间空出一个小洞，打入一个鸡蛋。
3蒸锅中装水，放入装肉的碗，开火，水沸腾后转小火继续蒸15分钟即可。
鲜虾玉米肉蒸蛋
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：可做二碗肉末蒸蛋鲜虾140克（虾仁70克）、猪绞肉260克、玉米粒115克、葱15克、姜6克、盐3克、芝麻香油5克、鸡蛋2个准备过程：1、葱...
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