9煮好的苹果片交叠码放好,一条能放6片。
10然后从一端把苹果条卷起来,封口处捏紧,能做出8朵玫瑰苹果卷。
11卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋挞模里。
12再放入面包机里,启动烘焙程序,30分钟。
1320分钟后,玫瑰苹果卷表面刷上蜜蜂。
14再烘烤10分钟即可,吃的时间撒上适量糖粉,如果要用烤箱,180度,中层,
25-30分钟,提前5分钟刷蜜蜂。
小贴士
1苹果切片不能切太厚,要不然不好卷;苹果片也不能煮太软,煮太软也不好卷。
2苹果片煮软即可,捞起后一定要沥干水份,最好用厨房用纸擦干水份,要不然卷的时候面皮吸收苹果片的水份就不好卷。
3面团擀薄片越薄越好,这要吃起来口感更好。
4一条苹果卷最好放5-6朵苹果片,这样卷出来的苹果卷比较漂亮。
5烤箱温度不同,所以烤的时间也可以随机调整,只要烤到喜欢的状态就可以了。
6如果要用烤箱,180度,中层,25-30分钟,提前5分钟刷蜜蜂。