原料糯米粉,玉米淀粉,椰汁,芒果
做法
1 将糯米粉和玉米淀粉混合,加水调成雪花状
2 用手揉成光滑的面团
3 揉好的面团搓成长条,后分割揉成小圆子
4 锅里水烧开放入小圆子,煮至小圆子浮起继续煮2分钟即可
5 捞出放入椰汁中,放冰箱冷藏备用
6用刀沿芒果核两边各切一刀,切好就是三块,两块芒果肉,一块芒果核
7 用刀在芒果肉上划网格状
8 将切好的芒果肉翻转过来
9 用刀将芒果丁切下
10 将切好的芒果丁放在冷藏好的椰汁小圆子里即可
小贴士
1 加了玉米淀粉感觉更q,没有可以直接用糯米粉的
2 可以加任何你喜欢的水果啊,做好后放冰箱冷藏后吃更美味
3 椰汁可以换成牛奶啊