材料瓢瓜1个干贝15克番茄1个或樱桃小番茄6个，盐糖植物油适量。
做法
1 瓢瓜去皮去籽切斜刀块；
2 干贝清洗后用温水泡发，番茄用开水烫一下去皮去籽切块；
3 炒锅倒入油加热后，倒入瓢瓜煸炒；
4 将泡发的干贝连带浸泡的水一起倒入锅里；
5 加半碗清水，烧开后中火烧5分钟；
6 加入番茄，调入盐和一点点糖，再烧2-3分钟至瓢瓜有透明感即可。
干贝番茄炒瓢瓜
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：瓢瓜1个、干贝15克、番茄1个或樱桃小番茄6个，盐、糖、植物油适量。做法：1 瓢瓜去皮去籽切斜刀块；2 干贝清洗后用温水泡发，番茄用...
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