海茸条,藻类植物中一种营养丰富口感鲜美的绿色天然食品,是珍贵稀有的野生深海植物~海茸富含丰富的钙碘铁钾纤维质胡罗卜素海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,是健康美味的营养食品。海茸脂肪含量很低,同时含有大量纤维素,食用少量就会有饱胀感,可以作为夏季减肥瘦身的理想食材~
【凉拌什锦海茸条】
食材海茸条红彩椒香芹尖椒葱丝
配料盐糖生抽醋香油蒜辣椒油
做法
1准备好食材,干海茸条适量,香芹一根,红彩椒半颗/1颗,尖椒1个。
2将海茸条放入容器中泡发20分钟,然后用清水冲洗两次。
3香芹洗净切小段,红彩椒洗净切小块,葱切丝,蒜切末,尖椒切细丝。
4泡发洗净的海茸条放入锅中焯水焯熟,捞出备用。香芹焯水后过冷水。
5将焯好的海茸条西芹和彩椒块放入碗中。
6加适量盐糖生抽醋香油蒜末少许辣椒油拌开,点缀少许尖椒丝和葱丝即可。