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荔枝烩丝瓜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:丝瓜一根、西红柿一个、荔枝若干颗、植物油和盐各少许做法:1、荔枝去壳去核备用2、丝瓜去皮切滚刀块,西红柿也切滚马块3、平底...

材料丝瓜一根西红柿一个荔枝若干颗植物油和盐各少许

做法

1荔枝去壳去核备用

2丝瓜去皮切滚刀块,西红柿也切滚马块

3平底锅放少许油烧热,放入丝瓜稍炒软

4然后加入西红柿块一同翻炒,加少许盐炒匀

5丝瓜和西红柿都炒软以后,加入荔枝肉,翻炒几下马上出锅。

小贴士

1建议用平底锅,放很少的油就可以,盐也要比平时炒菜少

2放入荔枝肉后,翻炒几下后要迅速出锅,炒久了荔枝味道会怪,色彩也不会好看

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