原料西瓜1个，鱼胶粉20克，白糖25克，凉开水100ml。
做法
1西瓜对半切开，将西瓜肉挖出，空出半个西瓜壳备用；鱼胶粉加入凉开水搅匀，隔热水融化。
2西瓜果肉加入白砂糖，倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁，取西瓜汁350ml。
3把鱼胶粉液倒入西瓜汁中，搅拌均匀。
4把西瓜汁倒入西瓜壳里。
5覆上保鲜膜入冰箱，冷藏3个小时左右后凝固即可。
小贴士
1为了让西瓜果冻看起来更逼真，在上面可以放入一些西瓜籽；
2做好的西瓜果冻，用勺挖着吃或切成片都行。
西瓜果冻
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：西瓜1个，鱼胶粉20克，白糖25克，凉开水100ml。做法：1、西瓜对半切开，将西瓜肉挖出，空出半个西瓜壳备用；鱼胶粉加入凉开水搅匀，隔热水融...
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