材料乌冬面2份牛肉200克香菇5朵洋葱半个大红椒一个姜葱蒜油酱油蚝油盐
做法
1牛肉洗干净后切成丝
2放入淀粉和生抽,用手抓匀后腌制15分钟
3将洋葱香菇和红椒分别切丝
4葱切长段姜切丝蒜切片备用
5乌冬面取出弄散备用
6锅热油,放入姜蒜和洋葱爆香
7再放入香菇一同翻炒
8放入腌制好的牛肉丝翻炒均匀
9牛肉炒变色后,加入酱油盐后继续翻炒均匀
10加入乌冬面翻炒均匀
11放入红椒丝加入蚝油翻炒均匀
12出锅前加入葱段即可
材料乌冬面2份牛肉200克香菇5朵洋葱半个大红椒一个姜葱蒜油酱油蚝油盐
做法
1牛肉洗干净后切成丝
2放入淀粉和生抽,用手抓匀后腌制15分钟
3将洋葱香菇和红椒分别切丝
4葱切长段姜切丝蒜切片备用
5乌冬面取出弄散备用
6锅热油,放入姜蒜和洋葱爆香
7再放入香菇一同翻炒
8放入腌制好的牛肉丝翻炒均匀
9牛肉炒变色后,加入酱油盐后继续翻炒均匀
10加入乌冬面翻炒均匀
11放入红椒丝加入蚝油翻炒均匀
12出锅前加入葱段即可
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