【五彩鱼米】
1.材料黑鱼肉，紫甘蓝，青椒，红椒，黄椒，姜片。
调料料酒，盐，胡椒粉，糖
2.鱼肉洗净沥干后切成1cm左右的小丁。
3.鱼米加料酒，盐和胡椒粉抓至发粘，腌制一会。
4.紫甘蓝，彩椒都切成小丁。
5.油锅姜丝爆香。
6.倒入鱼米翻炒至变色盛出。
7.另起油锅，倒入蔬菜翻炒至断生，并加适量盐调味
8.鱼米重新入锅加少许糖翻炒均匀即可。
五彩鱼米
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【五彩鱼米】1.材料：黑鱼肉，紫甘蓝，青椒，红椒，黄椒，姜片。（黑鱼也可以换成草鱼，可以让菜场的人代劳去掉鱼骨。）调料：料酒，盐，胡椒粉，糖2.鱼肉洗...
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