材料金桔,冰糖,蜂蜜。
做法
1.金桔洗净,沥干水分。
2. 用利刀将金桔纵向划5-6刀,不要切断,然后压扁,挤出籽。
3.不粘锅放入碎冰糖和1杯水,煮糖溶化。
4.倒入金桔,大火煮开,转小火煮至糖水粘稠,金桔呈透明状。
5.关火,加入蜂蜜拌匀即可。
做好,密封冷藏可以保存2周左右。
材料金桔,冰糖,蜂蜜。
做法
1.金桔洗净,沥干水分。
2. 用利刀将金桔纵向划5-6刀,不要切断,然后压扁,挤出籽。
3.不粘锅放入碎冰糖和1杯水,煮糖溶化。
4.倒入金桔,大火煮开,转小火煮至糖水粘稠,金桔呈透明状。
5.关火,加入蜂蜜拌匀即可。
做好,密封冷藏可以保存2周左右。
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