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蜜饯金桔

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:金桔,冰糖,蜂蜜。做法: 1.金桔洗净,沥干水分。2. 用利刀将金桔纵向划5-6刀,不要切断,然后压扁,挤出籽。3.不粘锅放入碎冰糖和1杯水,煮...

材料金桔,冰糖,蜂蜜。

做法

1.金桔洗净,沥干水分。

2. 用利刀将金桔纵向划5-6刀,不要切断,然后压扁,挤出籽。

3.不粘锅放入碎冰糖和1杯水,煮糖溶化。

4.倒入金桔,大火煮开,转小火煮至糖水粘稠,金桔呈透明状。

5.关火,加入蜂蜜拌匀即可。

做好,密封冷藏可以保存2周左右。

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