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黑椒煎杏鲍菇

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:杏鲍菇、盐、黑椒粒、色拉油适量(有黄油用黄油更香)做法:1、杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分,切片;2、平底锅倒入少许色拉油烧热...

材料

杏鲍菇盐黑椒粒色拉油适量

做法

1杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分,切片;

2平底锅倒入少许色拉油烧热,把杏鲍菇

排进平底锅中,中小火煎;

3撒少许盐,盐不要多放,太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味;

4撒上少许黑椒碎;翻面后同样撒少许盐和黑椒碎,两面煎至

边缘微黄即可。

装碟后再在上面撒上一点黑椒碎,趁热开吃

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