设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 快乐厨房 > 美食DIY > 芽菜萝卜干蒸排骨

芽菜萝卜干蒸排骨

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:前小排:600克麻辣萝卜干:150克芽菜:70克青椒(二荆条):3根老姜:1个八角:1个三奈:1个小茴香:1小抓酱油:1大勺淀粉:适量1、因为没有用焯水这...

材料

前小排600克

麻辣萝卜干150克

芽菜70克

青椒3根

老姜1个

八角1个

三奈1个

小茴香1小抓

酱油1大勺

淀粉适量

1因为没有用焯水这步去血水,所以排骨洗好后,多泡一会儿,泡一两小时,中间换几次水;

2老姜拍烂。排骨捞出来,加入淀粉1大勺酱油老姜八角三奈小茴香,腌半小时;芽菜洗好切小段;青椒切碎;

3芽菜放入净锅,不加油地炒1-2分钟;

4腌好的排骨倒出水,拌入炒好的芽菜和萝卜干,拌匀;

5上锅蒸;

6大火上气后,中小火30分钟,再将青椒碎拌入,不盖锅盖1-2分钟左右,出锅。

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 最近爆红网络的“整个番茄

    最近爆红网络的“整个番茄

    最近网络上超级火的“整个番茄饭”,很多网友尝试后都说味道超级棒!今天,为您把番茄饭的秘方完整奉上,必须...[全文]

  • 香煎柠檬鸡扒

    香煎柠檬鸡扒

    主菜是西餐中最丰富的一道菜,如猪、牛、羊或鸡扒类,海鲜类和意粉类等,主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白...[全文]

  • 白菜卤着吃一次竟终身难忘

    白菜卤着吃一次竟终身难忘

    俗话说得好,百菜不如白菜。大白菜营养虽然顶呱呱,但是吃多了大家伙也会嫌弃它的。白菜主要的一个问题用咱...[全文]

热门点击

美食图片