原料青红辣椒各一根,豆豉少许,油条两根,酱油少许,葱姜蒜
做法
1将辣椒切成块,如果实在怕辣的话就把里面的丝和种子去掉。
2将油条切成段,油条要放凉并稍微有点发硬才好吃
3锅中放热油,加入葱姜蒜爆香,然后加入辣椒炒香
4放入油条,加入豆豉,继续翻炒,可以稍加一点酱油和水,使油条稍稍变软,不能多哈。油条变软即可出锅。
原料青红辣椒各一根,豆豉少许,油条两根,酱油少许,葱姜蒜
做法
1将辣椒切成块,如果实在怕辣的话就把里面的丝和种子去掉。
2将油条切成段,油条要放凉并稍微有点发硬才好吃
3锅中放热油,加入葱姜蒜爆香,然后加入辣椒炒香
4放入油条,加入豆豉,继续翻炒,可以稍加一点酱油和水,使油条稍稍变软,不能多哈。油条变软即可出锅。
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