四做蛋皮儿
1蛋液讲究的话可以用滤勺过滤下,我偷懒,没弄哈,用勺子取适量蛋液入锅,锅中无需加油
2用勺子底部将蛋液抹开,尽量圆一点
3开火,大火,蛋液成型,成蛋皮,四周翘起
4用手快速翻面
5再继续煎23秒钟,取出
6一张张来,如果是第一次做的话只能慢慢耐心着来哈


五包蛋饺
1取一张蛋皮,放适量肉馅
2合上

四做蛋皮儿
1蛋液讲究的话可以用滤勺过滤下,我偷懒,没弄哈,用勺子取适量蛋液入锅,锅中无需加油
2用勺子底部将蛋液抹开,尽量圆一点
3开火,大火,蛋液成型,成蛋皮,四周翘起
4用手快速翻面
5再继续煎23秒钟,取出
6一张张来,如果是第一次做的话只能慢慢耐心着来哈


五包蛋饺
1取一张蛋皮,放适量肉馅
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