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菜花拱肉

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原材料:鸡胸肉、菜花。调料:盐、五香粉、白胡椒粉、奥尔良腌肉料、橄榄油。做法:1.鸡胸肉改刀成4-5公分大小的片,用奥尔良腌肉料腌制1...

菜花拱肉

原材料鸡胸肉菜花。

调料盐五香粉白胡椒粉奥尔良腌肉料橄榄油。

做法

1.鸡胸肉改刀成4-5公分大小的片,用奥尔良腌肉料腌制1个小时。

2.菜花掰成直径3-4公分大小的朵。洗净后装入容器中,淋上橄榄油撒入盐五香粉白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

3.菜花腌制好,取烤盘铺上锡纸,把菜花整齐的码入盘内。入烤箱180度25分钟。

4.时间到后取出烤盘,这时菜花已经熟至7成,外表已经开始发焦

5.把腌制好的鸡胸肉一块块的盖到每朵菜花的花头,整齐的摆好在烤盘上,放入烤箱再烤15分钟即可。

菜花拱肉

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