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煎年糕

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料糯米粉200克,水160克,白糖10克做法1,糯米粉加水和白糖2,搅拌均匀3,容器中先放一层保鲜膜(后来换个了长方形的)4,将年糕原料倒入并压平...

煎年糕

原料

糯米粉200克,水160克,白糖10克

做法

1,糯米粉加水和白糖

2,搅拌均匀

3,容器中先放一层保鲜膜

4,将年糕原料倒入并压平压实。

煎年糕

5,中火上笼蒸40分钟

6,取出来

7,切片

8,下锅用少许油煎一会儿,刚好可以做早饭。

煎年糕

小贴士

1,搅拌均匀即可。

2,压的时候要压实,不然蒸好后中间会有小洞洞。

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