原料
糯米粉200克,水160克,白糖10克
做法
1,糯米粉加水和白糖
2,搅拌均匀
3,容器中先放一层保鲜膜
4,将年糕原料倒入并压平压实。
5,中火上笼蒸40分钟
6,取出来
7,切片
8,下锅用少许油煎一会儿,刚好可以做早饭。
小贴士
1,搅拌均匀即可。
2,压的时候要压实,不然蒸好后中间会有小洞洞。
原料
糯米粉200克,水160克,白糖10克
做法
1,糯米粉加水和白糖
2,搅拌均匀
3,容器中先放一层保鲜膜
4,将年糕原料倒入并压平压实。
5,中火上笼蒸40分钟
6,取出来
7,切片
8,下锅用少许油煎一会儿,刚好可以做早饭。
小贴士
1,搅拌均匀即可。
2,压的时候要压实,不然蒸好后中间会有小洞洞。
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