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茼蒿面条鱼丸汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:面条鱼、花肉、茼蒿、蛋清、小葱、姜做法:1、面条鱼和花肉一起剁成泥;2、葱姜切成碎末;3、馅料添加蛋清、葱姜碎、料酒、白胡椒...

茼蒿面条鱼丸汤

原料面条鱼花肉茼蒿蛋清小葱姜

做法

1面条鱼和花肉一起剁成泥;

2葱姜切成碎末;

3馅料添加蛋清葱姜碎料酒白胡椒粉淀粉盐味精和香油搅拌均匀;

4锅内下热水,用小勺把调好味的鱼馅依次挖入水中;

5开火,用大火煮开,撒入切好的茼蒿段;

6加盐白胡椒粉醋和味精调味即可。

茼蒿面条鱼丸汤

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