原料黄瓜南极海茸丝香芹红椒
调料蒜瓣万字酱油醋鸡精香菜香油盐白糖
做法
1 将海茸丝放入凉水中浸泡20分钟直到软乎。
2 黄瓜切丝香芹切段,红椒切丝,葱切丝,蒜拍成末
3 将泡好的海茸丝捞出待用。
4 锅内做水烧开,将海茸条倒入,开锅撇去浮沫略煮焯熟。
5将碗中放入万字酱油,醋,鸡精,香油,蒜末,少许盐,白糖调成汁
6 将海茸条捞出待用
7加入黄瓜丝,香芹,香菜撒上,将佐料搅拌均匀,
8最后将红椒丝葱丝放在上面点缀即可。
原料黄瓜南极海茸丝香芹红椒
调料蒜瓣万字酱油醋鸡精香菜香油盐白糖
做法
1 将海茸丝放入凉水中浸泡20分钟直到软乎。
2 黄瓜切丝香芹切段,红椒切丝,葱切丝,蒜拍成末
3 将泡好的海茸丝捞出待用。
4 锅内做水烧开,将海茸条倒入,开锅撇去浮沫略煮焯熟。
5将碗中放入万字酱油,醋,鸡精,香油,蒜末,少许盐,白糖调成汁
6 将海茸条捞出待用
7加入黄瓜丝,香芹,香菜撒上,将佐料搅拌均匀,
8最后将红椒丝葱丝放在上面点缀即可。
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