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麻酱鸡丝蛋卷

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:鸡胸肉、鸡蛋、葱、玉米粒、芝麻酱、腐乳、韩国辣酱、芝麻、老姜准备:1、鸡胸肉切薄片,入锅,清水,放姜片2、煮熟后捞出晾凉,撕丝,...

煎蛋皮儿

1碗里打鸡蛋三个

2打散

3小汤匙,取一勺子蛋液

4开火,小火

5将蛋液倒在锅子中央,用勺子底部滑动一下,将蛋液摊开

麻酱鸡丝蛋卷

6转大火,蛋皮周边一圈跟锅子开始分离了

7翻面,继续加热3秒即可

8一张蛋皮可以了

9再用同样的方法做下一张

10做好的蛋皮 待用

1112吃的时候取一张蛋皮,包上鸡丝,蘸酱即可

麻酱鸡丝蛋卷

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