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紫薯小元子

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:紫薯,糯米粉,酒酿,桂花蜜,牛奶,藕粉,清水做法:1、紫薯洗净去皮切成薄片放入保鲜盒中加入三分之一杯清水,放入微波炉中高火叮五分钟取...

紫薯小元子

原料紫薯,糯米粉,酒酿,桂花蜜,牛奶,藕粉,清水

做法

1紫薯洗净去皮切成薄片放入保鲜盒中加入三分之一杯清水,放入微波炉中高火叮五分钟取出后,乘热用勺子背用力压成泥。

2紫薯泥倒入糯米粉中用手搓松后加入牛奶揉成光滑面团,面团稍微干点。

紫薯小元子

3揪下一块面团用手搓成球状下入开水锅,用勺沿一个方向搅拌防止粘锅。

4烧开以后倒入藕粉搅拌均匀后关火,加入酒酿起锅兑入桂花蜜即可。

紫薯小元子

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