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雪花红酒虾

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:鲜虾、大葱、红酒(约70ml)、生抽(六月鲜酱油)、香草碎、黑胡椒、白胡椒、盐、椰蓉做法:1、处理虾,剪去虾枪,虾须,从背部划开,取出虾线...

雪花红酒虾

原料鲜虾大葱红酒香草碎黑胡椒白胡椒盐椰蓉

做法

1处理虾,剪去虾枪,虾须,从背部划开,取出虾线

23撒入少许盐,白胡椒粉,倒入2勺红酒1勺生抽腌20分钟

雪花红酒虾

45锅中入橄榄油,放入大葱段,炒出葱香味,倒入虾煎炒

6用筷子翻炒虾至全变红色时倒入腌虾的汁水

雪花红酒虾

7倒入剩下的红酒,小火虾,让料汁煮入味

89汤汁即将收干时,撒入现磨黑胡椒粉香草碎翻匀即可关火,摘除大葱段,盛入盘中,撒上椰蓉即可

雪花红酒虾

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