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枸菊排骨汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:主料:小排骨100g、枸杞15g、贡菊5g配料:姜5片调料:盐少许、鸡粉少许做法:1.菊花用温水浸泡几分钟;2.枸杞用温水浸泡,洗净;3.姜切细丝;4.锅...

枸菊排骨汤

材料

主料小排骨100g枸杞15g贡菊5g

配料姜5片

调料盐少许鸡粉少许

枸菊排骨汤

做法

1.菊花用温水浸泡几分钟;

2.枸杞用温水浸泡,洗净;

3.姜切细丝;

4.锅中烧水,水沸后放入洗净切小块的排骨,焯烫去血水;

5.排骨捞出,用清水冲去浮沫待用;

6.排骨及姜丝放入汤煲中;

枸菊排骨汤

7.加入800ml左右清水,大火烧开后,转小火煲半小时左右;

8.半小时后,加入菊花和枸杞,继续小火煲10分钟;

9.关火后加入少许盐;

10.加少许鸡粉调味。

枸菊排骨汤

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