原料螃蟹粉丝香菇红辣椒蒜葱姜
做法
1将螃蟹洗净开盖，去掉不能吃的腮肺心，洗干净备用
2粉丝用温水泡开
3香菇洗净去蒂，切成条，蒜切片，香葱切段
4热锅温油，放入螃蟹煎炸
5翻炸另一面使之成熟上色。
6直至螃蟹两面都变了颜色，盛出待用。
7用刚才锅内的油煸炒一下粉丝，捞出待用，这样粉丝才筋道不烂。
8锅内留底油放入蒜片葱段姜片红辣椒出香味
石锅粉丝螃蟹煲
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：螃蟹、粉丝、香菇、红辣椒、蒜、葱、姜做法：1、将螃蟹洗净开盖，去掉不能吃的腮肺心，洗干净备用2、粉丝用温水泡开3、香菇洗净去...
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