原料韭菜1斤小河虾半斤姜1块黄酒1汤匙生抽1汤匙糖白汤匙盐适量
做法
1小河虾用流动水淘冼干净，控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后，切成约8cm的段。姜切片备用。锅内油热后，加入姜片煸出香味，再倒入小河虾炒至微微发红，加黄酒糖翻炒几下。
2加入生抽微微上色并炒匀，加入韭菜快炒最多半分钟，并加盐调味，在韭菜出水前关火。
小河虾炒韭菜
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：韭菜1斤、小河虾半斤、姜1块、黄酒1汤匙、生抽1汤匙、糖白汤匙、盐适量做法：1、小河虾用流动水淘冼干净，控干水份备用。韭菜摘...
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