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炸萝卜丸子

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:白萝卜800克、面粉300克、鸡蛋2个,生姜30克、大葱50克、十三香6克(根据自己口味换成黑胡椒或者别的也可以)、盐10克做法:1、白萝...

炸萝卜丸子

材料白萝卜800克面粉300克鸡蛋2个,生姜30克大葱50克十三香6克盐10克

炸萝卜丸子

做法

1白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿。

炸萝卜丸子

2将萝卜丝葱花姜碎鸡蛋面粉十三香混合均匀,成稠面糊备用。

炸萝卜丸子

3锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干油份。

炸萝卜丸子

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