材料凤爪,泡椒,少量凉白开,白醋
做法
1.凤爪洗净煎去指甲尖分切成小块,放入加了姜片和少许醋的沸水锅里煮至用筷子能一下扎透的程度.
2.煮好后捞出迅速用清水反复冲洗干净后,再泡在冰水里.
3.取一个能密封的干净容器,放入凉透的鸡爪,倒入泡椒,和泡椒水盖好盖,隔冰箱里冷藏过夜就可以吃了.
材料凤爪,泡椒,少量凉白开,白醋
做法
1.凤爪洗净煎去指甲尖分切成小块,放入加了姜片和少许醋的沸水锅里煮至用筷子能一下扎透的程度.
2.煮好后捞出迅速用清水反复冲洗干净后,再泡在冰水里.
3.取一个能密封的干净容器,放入凉透的鸡爪,倒入泡椒,和泡椒水盖好盖,隔冰箱里冷藏过夜就可以吃了.
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