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三丝春卷

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【主料】春卷皮、瘦肉丝、胡萝卜丝、黑木耳丝、韭黄【腌肉调味料】油、料酒、生抽、干淀粉少许【炒菜调料】蚝油、糖、盐【封口面...

三丝春卷

【主料】春卷皮瘦肉丝胡萝卜丝黑木耳丝韭黄

【腌肉调味料】油料酒生抽干淀粉少许

【炒菜调料】蚝油糖盐

【封口面糊用料】面粉2小勺水1大勺

【做法】

三丝春卷

小贴士

1馅料炒好要等冷却之后再包,以防饼皮破裂

2炸春卷的时候注意火候,并不时地拿筷子翻动

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