【原材料】鸡翅8个青红椒各1-2个洋葱1/3个。
【调味料】调和油卤水汁盐鸡精淀粉烧烤调料。
【做法】
图1将鸡翅入卤水中煮熟。
图2将青红椒洋葱切小粒。
图3将熟鸡翅入浓淀粉水中过一下。
图4入油锅炸成表面有点焦黄。
图5锅入油，少香洋葱粒，加入青红椒料少量盐烧烤调料拌匀。
图6最后加入鸡翅炒片刻加入鸡精即可。
【小贴士】
我在卤水汁中还是加了一些大料酱油冰糖糖水的，每次仅用半瓶即可。卤完食物的汁还是可以继续使用，放在冰箱冷藏一个月都不会坏。
卤汁已经将鸡翅卤得有咸味，因此只需加微量盐即可。
孜香鸡翅
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【原材料】鸡翅8个、青红椒各1-2个、洋葱1/3个。【调味料】调和油、卤水汁、盐、鸡精、淀粉、烧烤调料。【做法】图1：将鸡翅入卤水...
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