【主料】五花肉，荸荠
【辅料】大葱5根，姜1块，独蒜半个，八角2颗，冰糖少许，花椒适量
【做法】
图1.图2. 生姜和蒜切小片，大葱切段；锅中加水烧开后，下入花椒粒，1/2的姜片，五花肉，煮15分钟左右，至筷子可轻易戳进肉内即可捞起；
图3.图4. 荸荠去皮切块，备用；五花肉捞起后，待冷却至不烫手时，切成小方块；
荸荠红烧肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【主料】五花肉，荸荠【辅料】大葱5根，姜1块，独蒜半个，八角2颗，冰糖少许，花椒适量【做法】 图1.图2. 生姜和蒜切小片，大葱切段；锅中加水烧...
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