做法:
1草鱼一条，处理鱼块薄厚要适当，太厚了不容易如味，薄了容易散掉哦
2用少许盐鸡精料酒老抽姜片淀粉把鱼块腌片刻，入油锅炸至微黄
准备葱段蒜片花椒桂皮大料干辣椒红椒剁椒洋葱青椒
凉油放入花椒大料桂皮炸出香味后放入干辣椒剁椒红椒翻炒片刻，接着放入陴县豆瓣老干妈油泼辣椒各一大勺，然后加葱段蒜片炸好的鱼翻炒，均匀后放入提前用洋葱青椒垫底的砂锅中。
锅仔香辣鱼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:做法:1、草鱼一条，处理鱼块薄厚要适当，太厚了不容易如味，薄了容易散掉哦2、用少许盐、鸡精、料酒、老抽、姜片、淀粉把鱼块腌片刻，入...
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