原料豆腐皮1斤,肉末2两,红枣8颗,白萝卜半斤,金针菇1两,枸杞少许,韭菜少许,高汤一碗
调料盐,酱油,料酒,淀粉
做法
2.将肉末放在豆腐皮上,按对角包起来。用韭菜将豆腐包扎起来。
3.萝卜切成小块。锅里倒入高汤,将萝卜金针菇红枣枸杞豆腐包放入锅里,加盐,用中高火烧10分钟即可
提示
2韭菜沸水里烫一下要快速取出,不要烫太久。
原料豆腐皮1斤,肉末2两,红枣8颗,白萝卜半斤,金针菇1两,枸杞少许,韭菜少许,高汤一碗
调料盐,酱油,料酒,淀粉
做法
2.将肉末放在豆腐皮上,按对角包起来。用韭菜将豆腐包扎起来。
3.萝卜切成小块。锅里倒入高汤,将萝卜金针菇红枣枸杞豆腐包放入锅里,加盐,用中高火烧10分钟即可
提示
2韭菜沸水里烫一下要快速取出,不要烫太久。
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