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香肠猪耳卷

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:做法:1)猪耳三个,镊毛洗净,热狗肠三支。2)用猪耳卷热狗肠,然后用线捆紧。3)按照自己喜欢的卤肉方式,锅里加调料加水加猪耳卷,卤至熟,把猪耳...

做法

1猪耳三个,镊毛洗净,热狗肠三支。

香肠猪耳卷

2用猪耳卷热狗肠,然后用线捆紧。

香肠猪耳卷

3按照自己喜欢的卤肉方式,锅里加调料加水加猪耳卷,卤至熟,把猪耳卷在卤水里泡一夜,取出。

香肠猪耳卷

4去掉棉线,切片即可。

香肠猪耳卷

1卷的时候,尽量卷紧。

2凉了以后再切。

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