原料
做法
1.先将龙虾壳放入烤箱180-200℃烤40分钟。
2.锅中炒胡萝卜洋葱番茄酱,加入烤好的龙虾,喷入白兰地及水,煮2小时。
3.过细箩并加入奶油及黄油包即可。
4.黄油包的做法将牛奶酵母和15克面粉做成小面团,放入冰箱发酵两小时。拿出后与其他配料放入机器打匀,在放入冰箱1天.。将蟹肉包进面团内,揉成小球,放入烤箱烤180℃12分钟。
味之享
此汤口感醇香并伴有白兰地的香味。
原料
做法
1.先将龙虾壳放入烤箱180-200℃烤40分钟。
2.锅中炒胡萝卜洋葱番茄酱,加入烤好的龙虾,喷入白兰地及水,煮2小时。
3.过细箩并加入奶油及黄油包即可。
4.黄油包的做法将牛奶酵母和15克面粉做成小面团,放入冰箱发酵两小时。拿出后与其他配料放入机器打匀,在放入冰箱1天.。将蟹肉包进面团内,揉成小球,放入烤箱烤180℃12分钟。
味之享
此汤口感醇香并伴有白兰地的香味。
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