材料红烧鳗鱼2串，蛋6个，盐糖味素少许，葱2支，酒1大匙。
1鳗鱼切块。
2把蛋打散加入盐糖味素，倒入锅中混合，葱切末。
3锅中放油加热，倒入沾蛋的鳗鱼，快炒一番。等蛋变硬后，加入酒拌炒即可。
鳗鱼炒蛋
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：红烧鳗鱼2串，蛋6个，盐、糖、味素少许，葱2支，酒1大匙。 做法： 1、鳗鱼切块。 2、把蛋打散加入盐、糖、味素，倒入锅中...
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