做法
1鱼解冻后擦干水份，用盐黄酒胡椒粉腌制；
2土豆去皮煮八九成熟，切小块；彩椒切小块草菇洗净去蒂备用；
3准备番茄酱和辣椒粉用食用油调匀；
4将食材依次串好，用小刷子将酸辣汁抹在串儿上；
5烤箱预热，210度烤30分钟，中间翻一次。。
备注用鲜鱼烤味道更好。
酸辣烤鱼的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:做法：1、鱼解冻后擦干水份，用盐、黄酒、胡椒粉腌制；2、土豆去皮煮八九成熟，切小块；彩椒切小块、草菇洗净去蒂备用；3、准备番茄酱和辣椒...
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