高血压的食疗怎么吃

　　 　　患有高血压的朋友，除注意在医生的指导下坚持适度的体育锻炼与对症“择时”服药外，并要注意饮食调理。

　　 　　1选择合理的调养膳食。下面有利于降脂降压的调养膳食可合理食用。①降压茶取野菊花草决明各12—15克，开水浸泡代茶饮，用于降血压和血脂;也可用罗布麻叶3—6克，开水冲泡代茶饮用。②凉拌三丝将150克白萝卜150克海带150克芹菜洗净后切成大小均匀的细丝，然后在沸水中汆后迅速捞出，三丝混匀，加入适量食盐与作料即可食用。海带芹菜萝卜均有降血压作用，海带还能降血脂，白萝卜助消化，抗衰老。③黑木耳炖瘦肉将黑木耳10克浸泡后洗净，瘦猪肉50克切成片，姜片3块大枣5枚一起放入锅内，加水适量，在文火上煲汤，浓缩水量至原来的三分之一左右，再加少许食盐与作料即可食用。长期食用对血脂血压有辅助降低作用，对心脑血管有良好的保健作用。④凉拌芹菜芹菜500克，洗净，在沸水中烫煮2—3分钟，取出，其水代茶，芹菜切成寸许长，加入香干丝榨菜丝盐糖味精麻油拌匀食用。

　　 　　2控制盐的摄入。食盐过多，会加重病情。一般高血压患者每天摄盐量最好控制在4—6克以下。需要注意的是，在低盐饮食的同时，要增加钾的摄入，钾可以保护心肌细胞。所以可多食含钾的食物如苋菜菠菜油菜西红柿苦瓜山药等。但高血压并发肾衰的患者，不宜食含钾多的食物，以防体内钾过多而导致心律失常医学教育网搜集整理。

　　 　　3控制胆固醇脂肪酸的摄入。少食油腻食物，尤其是动物脂肪，限制食用各种动物内脏肥肉奶油蛋黄鱼子河鳗鳝鱼蟹黄等含胆固醇脂肪酸较高的食物。可以适量食用花生油玉米油等植物油。为了避免加重肾脏的负担，蛋白质摄入量也不要太多，一般每天每公斤体重进食优质蛋白质1克左右为宜。

　　 　　4戒烟限酒。香烟中的尼古丁会刺激心脏，使心率加快，促使血管收缩，导致血压升高，尼古丁还能促使胆固醇沉积在血管壁上，增加冠心病和中风的发生机会。少量饮酒可增加血中“高密度脂蛋白”，能预防动脉粥样硬化，应以低度少量为宜，过量饮用高度酒，会加速动脉硬化，且对降压药物产生抵抗作用。

　　 　　5饮食宜清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果。据报道，一天吃一次水果和蔬菜可使中风危险性下降6%，一天吃5—6份水果和蔬菜可使中风危险性下降30%.柑橘果汁甘蓝菜萝卜芹菜黄瓜卷心菜以及其他绿叶蔬菜对心血管均有保护作用，可经常食用。

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