冲”的食物
比如萝卜大蒜洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物质都对预防癌症很有帮助。
比如大蒜就是人的“健康卫士”。大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。在吃完这些“冲”的食物后，口里会有气温，可吃茶叶嚼一些花生仁核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，减轻大蒜的味道。
“被嫌弃”食物最有营养
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:最营养最养人的8种难吃食物 大千世界，食物的种类多的数不清。这些食物中一定有你爱吃的，你不爱吃的。有些食物遭到的ldquo;嫌弃...
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