肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋蘑菇茭白海鲜等。
空腹吃醋很伤胃 八种人千万别吃醋
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:空腹者吃醋很伤胃 八种人千万别吃醋不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后...
当心调料变毒药！哪些菜不能加盐加醋？
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