大多数人如果听到医生说自己缺钙,那一定会选择牛奶来补钙,殊不知错误的喝牛奶方法会让你远离健康的,下面就为你盘点错误喝牛奶的方式。
错误一喜欢喝过浓牛奶
许多人认为牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。牛奶所谓的“浓”,一些是因为在冲调配方奶粉时多放奶粉少放水,想让冲调出的牛奶水分少营养成分浓度高一些;另一些是指某些品牌的牛奶口感上“浓”,这其实是商家在牛奶中人为加入了香精增稠剂和稳定剂等添加剂,使牛奶的味道变得十分香浓。
配方奶粉在冲泡上有严格的水粉比例,不必刻意多加奶粉,否则会使乳糖含量超标,加重肾脏负担,所以,不必盲目追求浓稠香滑的口感,而新鲜牛奶的浓度不会让人感到过于黏稠。
错误二拿牛奶当水喝
很多人有这样一个错误印象外国人拿牛奶当水喝,所以身体特别好。其实不然,牛奶虽是好东西,但也要控制量。牛奶中含有70%左右的水分,但也不能替代水。全脂牛奶中大约含有3%的动物脂肪,也就是“坏脂肪”,其中又含有一半的饱和脂肪酸,它被视为导致动脉硬化冠心病血栓性中风乳癌大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。
因此,牛奶不能喝得太多,建议3岁以上的成人每天喝200—300ml。如果还想多补充奶制品,可以再喝一小杯酸奶,但每天奶制品的摄入总量不能超过500ml。
错误三把牛奶加鸡蛋当早餐
不少人以为,牛奶和鸡蛋营养价值都很高,如果吃一份这样的早餐,肯定一上午充满活力。事实却恰恰相反。二者的蛋白质含量都较高,吃完后往往饱腹感强,吃不下其他的身体必需食物,如淀粉。
身体缺少淀粉会令人感觉昏昏欲睡,因为体内缺乏工作学习所需的葡萄糖,它是让人保持头脑清醒精神振奋的动力源。所以,牛奶和鸡蛋还是分开吃比较好。而淀粉类食物,比如面包饼干点心馒头以及水果才可以为人体提供葡萄糖。