4看肌肉
健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，很少有液体流出;病死猪肉颜色发红发紫，无光泽，挤压时有暗红色的血汁渗出。
5闻气味
新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味;变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味腐臭味及其他异味。
【不可不知】市面上的水果都吃化学药水长大的
猪农教你一招分辨土猪肉、廋肉精猪肉、病死猪肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:小时候吃的猪肉都是农家喂养的土猪，那种纯正自然的肉香味怀念一生。现在倒是人人都能吃的起肉了，但吃到嘴里的猪肉却没有肉的味道，形...
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