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玉米虾仁的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:  净虾仁250克,甜玉米250克,青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉团各适量。做法:1. 将虾仁洗净,装入碗内,加入盐、料酒...

玉米虾仁的做法

原料

  净虾仁250克,甜玉米250克,青椒盐料酒味精鲜汤花生油水淀粉团各适量。

做法

1. 将虾仁洗净,装入碗内,加入盐料酒水淀粉拌匀;青椒洗净切丁。

2. 炒锅注油烧至六成热,倒入虾仁,炒熟取出。

3. 炒锅注油烧热,下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米,虾仁煸炒,加入鲜汤,盐味精料酒翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可。

特点

  色泽鲜亮,鲜甜爽口。

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