辣白菜炖年糕
韩剧里面经常出现的就是辣白菜,年糕之类的小吃,看着我们也直留口水,其实做法简单,这道辣白菜炒年糕,甜辣爽口,口感丰富,味道很香,快动手做做看。
主料
辣白菜100克 年糕200克 胡萝卜1/3个 洋葱1/2个
辅料
韩式辣椒酱2汤匙 高汤300毫升 食盐2克
做法
1.主料准备好;年糕放入冷水中浸泡约30分钟
2.洋葱胡萝卜切丝;锅里放适量,放洋葱炒出香味
3.锅里油烧热,放洋葱胡萝卜丝拌炒;放入辣白菜一起拌炒
4.兑入高汤,烧开后放入辣椒酱;放入年糕,大火烧开后转小火