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虾酱

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:做法:1、嘎巴虾2斤、葱姜适量、盐10克、白糖20克、料酒2大勺。2、先把嘎巴虾、葱、姜一起剁成泥。3、热锅热油,倒入虾泥翻炒。4、再...

虾酱

做法

1嘎巴虾2斤葱姜适量盐10克白糖20克料酒2大勺。

2先把嘎巴虾葱姜一起剁成泥。

3热锅热油,倒入虾泥翻炒。

4再加入料酒白糖盐,炒到变色。

5转入高压锅,40分钟。

6通过高压,虾皮彻底酥烂了。

虾酱

 

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