材料鱿鱼须,料酒,酱油,蚝油,甜面酱,孜然粉,熟芝麻
做法
1鱿鱼须整理干净,分割成一根一根
2油烧到九成到十成热,倒入鱿鱼须,,为了有铁板的作用,大火让它煎一会儿,再翻过来煎一会,煎到水分
快干时,撒入少许料酒,翻炒,少许酱油,翻炒,少许蚝油,翻炒,少许甜面酱,翻炒;
3最后地上几滴麻油,撒上孜然粉和熟芝麻~~~~
久违的熟悉的味道终于再现~~~
材料鱿鱼须,料酒,酱油,蚝油,甜面酱,孜然粉,熟芝麻
做法
1鱿鱼须整理干净,分割成一根一根
2油烧到九成到十成热,倒入鱿鱼须,,为了有铁板的作用,大火让它煎一会儿,再翻过来煎一会,煎到水分
快干时,撒入少许料酒,翻炒,少许酱油,翻炒,少许蚝油,翻炒,少许甜面酱,翻炒;
3最后地上几滴麻油,撒上孜然粉和熟芝麻~~~~
久违的熟悉的味道终于再现~~~