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木须肉的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:瘦肉、黄瓜、水发黑木耳、鸡蛋、生姜都切成片、蒜茸,盐、蚝油、水淀粉,各适量做法: 1.肉片放盐、少许鸡蛋清、淀粉腌制...

木须肉的做法

材料瘦肉黄瓜水发黑木耳鸡蛋生姜都切成片蒜茸,盐蚝油水淀粉,各适量做法:      1.肉片放盐少许鸡蛋清淀粉腌制入味,鸡蛋放少许盐打散          2.;热好油锅,把肉片放快炒至7成熟,铲起备用           3.把打好的鸡蛋下锅煎好,盛起备用          4.再热油锅,爆香姜蒜,再下黑木耳,黄瓜片翻炒一下,然后把肉片鸡蛋,一起放进去放些蚝油翻

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