设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 广东粤菜 > 鲫鱼豆腐汤的做法(3)

鲫鱼豆腐汤的做法(3)

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:基本资料:〖主料〗:一条鲜活鲫鱼;豆腐一块;咸菜小片;姜1片;元须1根;油;盐 制作过程:1.先洗净鲫鱼,放入盘中,鱼背抹上盐粉,待用。 2.豆腐切成8...

鲫鱼豆腐汤的做法

基本资料〖主料〗一条鲜活鲫鱼;豆腐一块;咸菜小片;姜1片;元须1根;油;盐 制作过程1.先洗净鲫鱼,放入盘中,鱼背抹上盐粉,待用。 2.豆腐切成8小块。 3.咸菜切成条状;姜切片或者条,元须切成段。4.起锅放入少许油,待油热,先放入鲫鱼香煎,两面煎成金黄色,放入2碗水入锅中,投入姜片,盖上锅盖,待烧开后放入豆腐咸菜,盖上锅盖,改中火慢慢熬,五分钟后揭盖加入盐。最后洒上元须即可。

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 金针菇炒肉丝的做法

    金针菇炒肉丝的做法

    基本资料:〖主料〗:干金针30克、榨菜丝50克、金针菇30克、猪肉180克、黑木耳50克、姜2片〖辅料〗:酸枣仁15...[全文]

  • 鲜虾仁炒四棱豆

    鲜虾仁炒四棱豆

    原料:四棱豆一袋 活虾一斤 蒜蓉 姜片 葱度盐鸡粉 生粉 香油 胡椒粉制作方法:1.四棱豆如扁豆那样去掉边缘...[全文]

  • 麻香海蜇拌鸡丝

    麻香海蜇拌鸡丝

    备注:加热时间按照功率为800瓦的微波炉计算,具体加热时间要视乎实际情况而定。材料:鲜鸡1斤左右,即食海蜇丝...[全文]

热门点击

美食图片