食材海蛰头香菜大蒜
调料镇江陈醋糖蘑菇精
做法
1海蛰头洗净后,切成块和条均可,用凉纯净水净泡2小时以上,
2大蒜切成碎末香菜切碎,
3海蛰头倒去浸泡过的水,再用纯净水冲洗一次后沥干
4碗中放入海蛰头大蒜碎末适量的糖和蘑菇精,倒入镇江陈醋后搅拌一下,使糖和蘑菇精化开,最后洒上香菜即可。
当时没有黄瓜,若有黄瓜配上点黄瓜厚片垫底就更不错了!
食材海蛰头香菜大蒜
调料镇江陈醋糖蘑菇精
做法
1海蛰头洗净后,切成块和条均可,用凉纯净水净泡2小时以上,
2大蒜切成碎末香菜切碎,
3海蛰头倒去浸泡过的水,再用纯净水冲洗一次后沥干
4碗中放入海蛰头大蒜碎末适量的糖和蘑菇精,倒入镇江陈醋后搅拌一下,使糖和蘑菇精化开,最后洒上香菜即可。
当时没有黄瓜,若有黄瓜配上点黄瓜厚片垫底就更不错了!