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陈醋海蛰头

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:食材:海蛰头、香菜、大蒜   调料:镇江陈醋、糖、蘑菇精   做法:  1、海蛰头洗净后,切成块和条均可,用凉纯净水净泡2小时以上,  ...

陈醋海蛰头

   食材海蛰头香菜大蒜

  调料镇江陈醋糖蘑菇精

  做法

  1海蛰头洗净后,切成块和条均可,用凉纯净水净泡2小时以上,

  2大蒜切成碎末香菜切碎,

  3海蛰头倒去浸泡过的水,再用纯净水冲洗一次后沥干

  4碗中放入海蛰头大蒜碎末适量的糖和蘑菇精,倒入镇江陈醋后搅拌一下,使糖和蘑菇精化开,最后洒上香菜即可。

  当时没有黄瓜,若有黄瓜配上点黄瓜厚片垫底就更不错了!

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