设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 广东粤菜 > 麒麟鲈鱼的做法

麒麟鲈鱼的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:鲈鱼1000克香菇6个,火腿300克,笋片150克,姜片20克,精盐8克,酒25克,胡椒粉、味精各2克,葱段、香油各15克制作过程1.鲈鱼切下头、尾,...

麒麟鲈鱼

原料:鲈鱼1000克香菇6个,火腿300克,笋片150克,姜片20克,精盐8克,酒25克,胡椒粉味精各2克,葱段香油各15克

制作过程1.鲈鱼切下头尾,从中段背部剖开成2大片,每片斜切成6小片,然后用精盐酒胡椒粉味精腌一下,香菇泡软对切成12片;鱼头尾排开置于盘中。

2.鱼肉香菇火腿笋片各取1片组成一组,共12组,排好后放入蒸笼中蒸8分钟,精盐味精水香油淀粉勾芡淋成。

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 金针菇炒肉丝的做法

    金针菇炒肉丝的做法

    基本资料:〖主料〗:干金针30克、榨菜丝50克、金针菇30克、猪肉180克、黑木耳50克、姜2片〖辅料〗:酸枣仁15...[全文]

  • 鲜虾仁炒四棱豆

    鲜虾仁炒四棱豆

    原料:四棱豆一袋 活虾一斤 蒜蓉 姜片 葱度盐鸡粉 生粉 香油 胡椒粉制作方法:1.四棱豆如扁豆那样去掉边缘...[全文]

  • 麻香海蜇拌鸡丝

    麻香海蜇拌鸡丝

    备注:加热时间按照功率为800瓦的微波炉计算,具体加热时间要视乎实际情况而定。材料:鲜鸡1斤左右,即食海蜇丝...[全文]

热门点击

美食图片