烹调类别炸
菜系粤菜
食材类别虾蟹
味道清淡
适宜季节秋
色香味造形美观鲜嫩清馥
主料虾肉300克
辅料白肉75克马蹄肉75克鸡蛋清2只味精精盐火腿末淀粉水各适量
制作
1)将虾肉剔去虾肠洗净，槌成虾胶，白肉马蹄用刀剁成细泥，一起盛入碗内加味精精盐各鸡蛋清拌匀持用；
1)将虾胶做成虾状40只放入盘里，把两只拼在一起抹平成圆形，其中1只虾瓤上火腿末做成太极形，抹上鸡蛋清，然后放上蒸笼炊约8分钟即熟，取出，将原汤下鼎，加入味精，加入味精，用淀粉水勾薄糊淋在太极虾上面即成
炊太极虾的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:烹调类别：炸 菜系：粤菜 食材类别：虾蟹 味道：清淡 适宜季节：秋 色香味：造形美观、鲜嫩清馥 主料：虾肉300克 辅料：白...
打印
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆